Über mich…

 

-  von Backbüchern kann ich nicht genug bekommen
-  von Kochbüchern (fast) auch
-  Mini-Portionen mag ich gar nicht
-  das sieht man mir nicht an
-  auf die Zeitschriften “essen und trinken” und “Living at home” freue ich mich jeden Monat, ab jetzt auch auf das “Jamie Magazin”
-  einfache Dinge wie Grießbrei mit selbstgemachtem Apfelkompott oder Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat liebe ich
-  am liebsten alles bio
-  abartig finde ich allerdings, dass es im Supermarkt Bio-Eier aus Holland!!! gibt
-  ich bin ein Kohlenhydrat-Junkie
-  im “Alnatura”  war ich Stammgast – auf Mallorca gibt es keinen Alnatura
-  dafür wundervolle Wochenmärkte mit Allem, was die Insel hergibt
-  unverzichtbar jeden Morgen ist eine extragroße Tasse Milchkaffee
-  auf eine Banane kann ich dabei notfalls verzichten
-  für frisch gebackenen Apfelkuchen könnte ich sterben
-  auf rote Beete, Mais und Rosenkohl kann ich gerne verzichten
-  meine Espressomaschine ECM, espresso company milano, ist eines meiner Heiligtümer in der Küche
-  No Go´s: alles Künstliche, zu viel Zucker, zu viel Soße, 98% aller Fertigprodukte
-  eines meiner liebsten Hobbies: backen
-  unser Golden Retriever “Pauline” ist hocherfreut wenn ich koche und backe… es könnte ja etwas runterfallen, unser Rhodesian Ridgeback “Simba” ist da schon wählerischer
-  wenn es meinem Liebsten auch noch schmeckt, ist die Welt in Ordnung
-  neueste Errungenschaft ist meine weiße KitchenAid
-  das Leben ist ein Genuss