Herrlich fruchtig, schnell zubereitet und genau die richtige Erfrischung bei 30 Grad…
ZUTATEN:
1 reife Ananas
1 EL frisch geriebener Ingwer
150 g brauner Zucker
Saft 1 Zitrone
500 g Wasser
Wasser mit Ingwer und Zucker aufkochen und abgedeckt 5 Min. leicht köcheln lassen. Ananas schälen, Strunk entfernen und Fruchtfleisch würfeln. Mit Zitronensaft und dem abgekühlten Ingwer-Wasser pürieren. Nach Gebrauchsanweisung in die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.